广州市粮食集团有限责任公司（岭南穗粮），是岭南旗下国有独资粮食企业，主营大宗粮油贸易、粮油食品加工、零售、进出口等综合性业务，并承担市级粮油储备、军粮供应和粮油应急供应任务，是市政府落实“米袋子”责任和确保粮食安全的重要载体，是广州市粮油产品重要供应商，是广东省粮食行业龙头企业，是国家首批认定的国家级粮食应急保障企业。

多年来，“岭南穗粮”主品牌旗下，红牡丹、白玉兰、大丽花、凤冠花、葵花等多个面粉产品品牌百花齐放！其中，“红牡丹”、“白玉兰”面粉，都曾获得“放心粮油”、“广东省著名商标”称号。 

两大老牌畅销全国，品质上乘值得信赖

“红牡丹”品牌始于80年代，红牡丹面粉曾经畅销全国多个城市，在行业内积累了较高的知名度和美誉度，受到街坊的广泛认可与喜爱，成为消费者信得过的面粉。

“红牡丹”系列面粉精选加拿大、美国、澳大利亚等高品质高筋小麦原料，产品质量稳定上乘，科学配方精制而成，粉茸性、面筋质和起发性好，是制作高品质面包、拉面、面条、饺子、油条等高筋面制食品的理想原料，产品畅销全国各省市。

“白玉兰”面粉同样畅销全国，在行业内积累了较高的知名度和美誉度，成为客户信得过的面粉。“白玉兰”系列中低筋面粉产品，精选美国、澳大利亚等高品质低筋小麦原料，粉质幼滑、起发性好，是制作精致蛋糕、西饼、方式包点、馒头、饼干等食品的理想原料。

“红牡丹”、“白玉兰”面粉按照品类划分，形成酒店粉、烘焙粉、速冻粉、面条粉、蒸包粉等五大系列，产品结构层次明确，满足了不同的市场需求。目前“红牡丹”、“白玉兰”已发展成为全国性具有一定体量和影响力的专用面粉品牌。

百年制·真品质

多款专业版·面粉陆续上线

秉持百年制·真品质的理念与宗旨，穗粮定制根据终端消费家庭烘焙、蒸煮设备的实际情况，开发出多款针对新零售模式的专业版·面粉，并在每个制作环节都提供实操性强的“烘焙指导”，帮助消费者更好地发挥每一款面粉的特性。即使是业余爱好者，也能轻松做出各式美味，有些“产品”就算使用普通电饭煲也能创造“惊喜”。

面粉加工设备国际领前 产业链配套一应俱全

能生产出如此高品质的面粉产品，自然与国际领前的面粉加工设备和产业链配套密不可分。

“红牡丹”、“白玉兰”两大品牌面粉生产线，均采用瑞士布勒（BUHLER）等进口先进设备，小麦日加工能力约1200吨、年加工能力约30万吨，面粉年产可达22.8万吨。应用行业领前的小麦擦皮除菌、原粮色选、面粉高频在线杀虫等技术，具备高、中、低筋等全系列专用面粉的加工能力，生产工艺先进，生产方式灵活。

目前，岭南穗粮旗下穗粮定制专业版·面粉系列已成功销往全国多个省、市和自治区，广受赞誉，好评爆满！光辉荣耀的背后，是对精选原料的坚持，是对先进工艺的运用，是对创新研发的投入，是对产品质量的严控，是用匠心造就每一款面粉。