8月18日，老板集团的高端品牌金迪智能厨房电气(Jindi Intelligence Kitchen Electric)于2020年在重庆推出了新的产品展示会。P900KX、Z900KX、H900S、R900和S 900C25个新的集成厨房产品已经正式发布。

值得一提的是，金皇发起的"远见卓识"这一主题，不仅是一个看似高端的口号，也是它对一体化厨房与电力产业"一体化与智能化"的前瞻性思考和深刻认识。

2017年，业界率先推出A 900蒸汽炉集成炉；2018年，推出V900Z，掀起了蒸汽烘焙一体化火炉热潮；2019年，率先开启行业，推出了A900KX行业首个蒸烤一体化炉。此时，在蒸笼类别战略下，蒸箱模式、蒸烤一体、蒸烤综合产品矩阵逐渐成型，金地稳稳坐下来的固体"蒸箱综合炉"代表着品牌"王座"。

2020年，围绕一体化炊具和集成水槽的功能重组和智能化，金迪拉开了集成炊具行业新一轮技术变革的序幕，并从蒸汽箱式集成炊具向一体化厨房电气龙头迈出了坚实的一步。

正如金地智能厨房和电力销售部主任刘元波先生在讲话中所说的那样：为了顺应一体化的趋势，以智能为核心，面对瞬息万变的市场，金地不仅追求超越，而且引领整个行业的改革和创新。

作为这次新闻发布会的主持人，金地重庆分公司总经理陈学良先生表达了他对金地品牌的信心：金迪立志要成为重庆综合厨房电力市场的第一个品牌！

01

健康主义+懒惰经济，促进炉具产品一体化，智能加速迭代

从烟炉篮到烟炉淘汰、烟炉烘焙、烤烟炉蒸、烤烟灶烹饪等一系列组合。近年来，火炉行业综合产品不断迭代。到2020年，在疫情的影响下，整个行业产品的更新换代不仅没有减缓，反而进一步加快。

众所周知，在这一流行病期间，健康的厨房用电已成为一个新的热点。作为最健康的烹饪方式，"蒸"蒸"得到了前所未有的关注，蒸箱、蒸烤复合炉灶已成为引领行业发展的新引擎。蒸箱式和蒸蒸式综合炉子因集成度较高而保持了高度的热量、蒸煮和烘焙一体化，因此越来越受到关注。

根据中一康的数据，2020年上半年，在线综合炉具的比例从2019年上半年的5.5%上升到12.3%。同样，烟炉蒸汽和零售额的比例也上升到26.6%，蒸烤产品的比例在2019年上半年上升到6.8%。

除了蒸烤复合发展的方向外，在"懒惰经济"的催化下，智能已成为火炉行业发展的又一主线，从控制综合炉具产品的基本功能到提供云配方菜单和智能一键烹饪，火炉行业也在不断地创新产品的智能化方面。"-

此外，从产品发展轨迹来看，近年来，一体化厨房电气也逐渐从单一产品发展到厨房橱柜、洗碗机、集成水槽等综合厨房解决方案。

不难发现，综合炉灶产品的形状和功能正在发生变化，这种变化来自需求面。换句话说，消费者需求的变化正在推动综合炉灶产品的创新。在这种背景下，谁能迅速掌握消费者需求变化的特征，谁能引领技术创新，谁能脱颖而出。这是金地综合厨房电气(Jindi)这个行业领先品牌能否成功的秘诀。

正如金地智能厨房和电力营销副总裁高海峰先生所解释的，整合和智能符合当代消费者需求和生活方式的发展趋势，也是未来厨房的基本要点。