55.9%的男医生和35.9%的女医生每周喝的牛奶少于300毫升，62.9%的男性和77.6%的女性每周喝牛奶少于300毫升，62.9%的男性和77.6%的女性每周喝少于300毫升的牛奶。8月18日，北京发布了一份关于中国医生健康生活方式的报告，远远低于建议的饮食指南。报告显示，大多数医生感到长期疲劳，超过1/4的医生很少接受常规体检。

于康，北京营养师协会副会长，北京协和医学院医院临床营养学教授。

中国医生健康生活方式调查报告

目前，我国约有400万名医生，新冠肺炎疫情爆发以来，以医生为代表的广大医务人员走上了防疫第一线，与疾病并肩作战，修建了钢铁长城，本着"尊重救人、乐于助人、乐于助人、仁爱无限"的精神，保护了人民的健康。

为了提醒和呼吁医学界注意营养健康状况和管理，并向公众普及营养健康知识，百胜中国与中国营养学会社区营养和健康管理办公室、中国医师协会和北京营养师协会在今年的全国营养周期间向全国各地的医生分发了健康生活方式问卷。通过对6000多份问卷和反馈的综合分析，形成了"中国医生健康生活方式报告"，表达了对中国医生的热爱。同时，希望全社会都能了解和关注这群医生。

国家卫生保健委员会食品司司长许麦克尔的讲话

中国营养学会副会长、北京营养师协会副会长张翠青发表讲话。

中国医师协会副会长杨敏讲话

根据报告，48%的男医生和51.1%的女医生每天工作8至10小时，急诊室每天工作超过12小时；41%的男医生和34.5%的女医生睡眠不足6小时。外科、急诊和神经科是前三大科室之一，每天工作10-12小时.大多数医生感到疲劳了很长时间，但25.35%的医生很少定期体检。鉴于报告中存在的突出问题，医生代表、营养专家和现场媒体就如何为医学界提供更好、更科学的饮食习惯和健康的生活方式进行了热烈的交流。

百胜中国首席公共事务官王立志致辞

开展一项关注医学界身心健康的调查，向广大医学界致敬，同时呼吁全社会树立尊重医生就是尊重生命的观念，增强全社会对医务工作者和卫生工作的认识和认识，继续营造尊重医疗卫生的良好氛围。"任志刚在记者招待会上说。

这项调查是由中国营养学会社区营养和健康管理办公室、中国医师协会、北京营养师协会和百胜中国联合进行的。全国卫生保健委员会食品司司长徐迈乐、中国营养学会副会长、北京营养师协会副会长张翠青、中国医师协会副会长杨敏、百胜中国首席公共事务官王立志、营养专家和医学代表小组参加了调查报告的发布。这是百胜中国继 "关注大学生的健康生活方式" 和 "关注媒体人的健康生活方式" 之后，在共同制定和分享国家营养计划的原则下，又一次有益的实践。

面对疫情，百胜中国发起了一场全国性的运动，成为一支充满激情的 "支援团队"，向一线医务人员致敬。到目前为止，百胜中国肯德基和必胜客餐厅已经为 28 个省的 1450 多家医院、社区、防疫点和其他前线单位提供了 155000 多顿免费情爱餐。此外，百胜中国的小肥羊品牌还向一线防疫人员捐赠了 2 万多份 "自制小暖锅"，以保证一线防疫人员的膳食供应。

今年的全国营养周，百胜中国，除了联合发起一项以医生健康生活方式为重点的 "调查" 外，肯德基还继续在全国 6000 多家餐馆推出营养周主题餐盘，以促进科学推广。这是百胜中国自 2016 年以来连续第五年参与并大力支持全国营养周，帮助在全国各地以餐盘的形式进行宣传，覆盖 1.2 亿多人。

与此同时，百胜中国长期以来一直支持饮食健康和科普教育的科学研究。与中国营养学会联合成立的百胜食品健康基金，已成为中国餐饮业规模最大、最具影响力的专项研究基金之一。到目前为止，该基金已投资逾 1800 万元，资助了 70 多个餐饮营养与健康研究项目，为食品营养与健康研究做出了重要贡献。

此外，百胜中国继续关注贫困地区儿童的营养问题。2008 年，中国扶贫基金会联合发起了 "捐赠一元营养" 运动，充分利用全国各地的品牌餐厅和网上订购系统，向社会筹集资金，为贫困地区的儿童提供营养和食品，捐赠爱心学校，帮助全面建设小康社会。到 2020 年 6 月底，已经筹集到 2.1 亿多人民币，1.3 亿人参与了捐款。为 13 个省贫困地区的儿童提供了 4838 万份牛奶和鸡蛋营养膳食，1078 所学校配备了爱的厨房设备，使 712000 名儿童受益。